Vitanu

Schon seit Jahrhunderten werden in China, Japan und Südostasien Nudeln aus dem pflanzlichen Ballaststoff Glucomannan hergestellt. Nun finden Produkte aus dieser Faser unter der Marke Vitanu den Weg auf den deutschen Markt. Vitanu-Nudeln enthalten nur 12 kcal pro 100 g, sind vollkommen frei von Fett, Zucker und Gluten, und außerdem für Vegetarier und Veganer geeignet.