Kennt ihr schon "ein glutenfreier Blog"? Die Autorin dieses Blogs heißt Katie Seybold, selbst auch Betroffene einer Glutenunverträglichkeit. Mit Hilfe ihres Blogs möchte sie ihre Erfahrungen & Tipps mit anderen Betroffenen teilen. Den Blog führt sie seit 8 Jahren, und hat in dieser Zeit viele nützliche Tipps & Verweise zusammengesammelt. Insgesamt gibt es 9 Rubriken zu durchstöbern, die da wären: REZEPTE, REISEN, EINKAUFEN, PRODUKTE, TERMINE, KONTAKT, ARCHIV, LINK, SHOP. |
Ebenfalls sehr umfangreich ist ihre REZEPTE-Rubrik. Hier lassen sich ganz viele Rezepte aus verschiedenen Kategorien finden, von klassisch bis ausgefallen. Zum einen allerhand Backrezepte, und zum anderen auch Rezepte für Suppen, sowie für Frühstück-, Snack- & Hauptgerichte. Es sind auch viele kreative Rezepte, dabei, wie z.B. Rezepte für Mini-Burger &- pizzen, für Kürbis-Pancakes, oder auch für einen Brotsuppentopf. Die ARCHIV – Rubrik bietet einem eine Gesamtübersicht über alle veröffentlichten Beiträge der gesamten 8 Jahre. Sucht man etwas Bestimmtes, findet es aber nicht auf Anhieb innerhalb der einzelnen Kategorien, wird man hier fündig. Unter 2009 und 2010 finden sich beispielsweise Berichte über die DELICARDO Foodcoards. Unter PRODUKTE findet man in einer sehr umfangreichen Liste vieler leckerer glutenfreier Waren, die im Einzelhandel erhältlich sind. Ein glutenfreier Blog bietet ein vielseitiges und umfangreiches Angebot an, das sich stetig vergrößert, und ist somit für Betroffene einer Glutenunverträglichkeit eine gute Adresse! Der Blog ist auch auf Facebook zu finden. |
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